折疊紫菜包飯 사각김밥 Folded Kimbap
材料：-
紫菜(海苔).............4張
白飯........................2碗
罐頭吞拿魚(鮪魚)..1罐
蛋黃醬(美奶滋)......2湯匙
雞蛋........................3隻
甘荀(切片)..............1/3
餐肉(切片)..............1罐
麻油........................適量
鹽............................少許
其他配料可隨個人喜好加減:-
炒泡菜、醃漬蘿蔔片、芝麻葉、青瓜片、芝士片
做法：-
1. 雞蛋加少許鹽打發成蛋液，然後放進熱油鍋內煎成蛋皮拿出，用刀切成合適大小。
2. 餐肉片放進熱油鍋內煎香拿出，甘荀片放進熱油鍋內，加入少許鹽炒勻拿出備用。
3. 罐頭吞拿魚(鮪魚)與蛋黃醬(美奶滋)拌勻備用。
4. 白飯與麻油和少許鹽拌勻備用。
5. 用剪刀從紫菜下方中心位置剪一刀至正中心，然後可清晰劃分成四組方格。
6. 將所需要之材料放進不同之方格內，然後順時針折疊成四方紫菜包飯。
7. 在四方紫菜包飯表面塗上適量麻油，加上已烤之白芝麻。用保鮮膜包起，用刀切半，便可享用。
